　ＭＩＳＯ　ＳＡＬＭＯＮ

「味噌　サーモン」
クラッシックなスタイルでマリネした　スコティッシュ　サーモンに　トウモロコシのソースと白胡椒の泡を添えて。
[MISO SALMON]

Scottish salmon marinated in a classic style served with corn sauce &white

pepper foam

遅くなりましたが夏メニューです。

安定して質の良いスコティシュサーモンを特別な方法で味噌でマリネ。

ローストした後に滑らかな柔らかい味のトウモロコシピューレと味に面白みをつけたいので　胡椒の泡が添えてあります。

人気があるメニューなので　トウモロコシが入る限り続けることになりそうです。

暑かった夏も終わって　短い秋のニューヨーク。そろそろ冬メニューも考えなくなくては・・・・

The menu will be late summer.

Miso marinated Scottish salmon in a special way and stable quality.

There are bubbles accompanied pepper to taste so fun to put a soft, smooth taste and puree corn after roasting.

Is likely to continue so long as the menu that contains the popular corn.

Autumn in New York ended a short hot summer. Without even thinking about the winter menu